logo Undredal Stølsysteri

– Ysteriet midt i verdsarven

Print

Filosofar heidra undredalsbudeier

undredalsost-undredalsbudeierFilosofar heidra Undredalbudeier (pdf, 1,4 Mb), artikkel i Sogn Avis av Sigrid Svartefoss, 25. september 2006

«Ein anonym kvinne i Oslo gav pengane til eit stipend til kvinner som gjer en innsats i arbeidslivet. Dei utvalde var fire geitebudeier i Undredal.»

«Ein fantastisk historie er det bak prisen og desse kvinnene. Det er ei fascinerande historie bak ostesuksessen i Undredal. Dei har oppnådd store resultat takka vera stå-på-vilje deira, seier professor Frances Sejerstad, leiar i Fritt Ord, som har delt ut mange gjeve prisar, men det er første gong han deler ut pris til budeier.»